Schade Kaffee für die Psyche und das Nervensystem

Вред кофе для психики и нервной системы

Harm Kaffee für die menschliche Psyche - existiert es? Welche Art von Kaffeeschaden ist mehr - gemahlen oder löslich? Was ist der Schaden von entkoffeiniertem Kaffee? Wie wird löslicher Kaffee hergestellt? Warum beeinflusst Kaffee verschiedene Menschen unterschiedlich? Gewöhnung an Kaffee und was passiert, wenn man Kaffee scharf "bindet"?

Schade Kaffee. Wie groß ist die Gefahr?

Schlechter Kaffee oder Nutzen wird einer Person verursacht, die Kaffee trinkt? Dieses Thema wurde seit jener Zeit diskutiert und diskutiert (in Europa kam es im 17. und in Russland im 18. Jahrhundert), da ein wohlriechendes Getränk - Kaffee - in den privilegierten Schichten der Gesellschaft und dann in allem Stahl üblich wurde.

Wie Rotwein, wie viele andere Lebensmittelprodukte - Kaffee verursacht viel Kontroversen, unterschiedliche Interpretationen, ist die Grundlage für eine Menge Forschung - und alle mit einem Ziel - zu entscheiden, ob Kaffee ein belebendes, erfrischendes Getränk ist - ist es doch schädlich oder nützlich? Ist es ein Antioxidans, das vor dem Altern schützt, oder ein beunruhigender, aufregender Trank, der junge, nicht vollständig ausgereifte Jugendliche beeinträchtigt und hypertensive Krisen bei älteren Menschen verursacht? Im Allgemeinen - ist der Kaffee schädlich oder nicht?

Im Prinzip gibt es keine Getränke, die absolut schädlich und nützlich sind, wir können nur den Grad des Schadens und die Gefahr ihrer Verwendung in verschiedenen Kategorien von Menschen bestimmen und entscheiden, was - das Für oder Wider - in dieser Anwendung mehr ist. Wir werden versuchen, den Schaden von Kaffee im Allgemeinen zu identifizieren, aber wir werden zuerst klären, welche Art von Kaffee mehr oder weniger schädlich ist und für wen, speziell.

Schade Kaffee. Was schadet mehr - Kaffee löslich oder gemahlen?

Im Allgemeinen, wenn Wissenschaftler oder gewöhnliche Leute über Kaffee reden, geht es immer noch um Kaffee mit einem Hammer und gebraut - bei einem Türken, ob in einer modischen Kaffeemaschine. Löslicher Kaffee, die meisten Kaffeeliebhaber der Welt, trinken nicht, und der Großteil dieser Art von Kaffee konsumiert Russland und die Entwicklungsländer. Lassen Sie uns vergleichen, wie viel Schaden Kaffee mehr verursachen kann - aus gemahlenem Kaffee oder löslichem Kaffee.

Es stellt sich heraus, dass jede Kaffeesorte ihren eigenen Schaden hat. Sofortiger Kaffee wird so zubereitet (dass in den Werbespots nicht von seiner Natürlichkeit die Rede sein würde!) Dass Kaffee selbst, wie Koffein darin, nicht so viel ist. Dies ist gut für diejenigen, die durch unnötige Aufregung verletzt sind, die Herzprobleme, Neurosen und andere psychoemotionale Störungen haben. Aber der Schaden von löslichem Kaffee für diejenigen, die an Leber, Magen und anderen Verdauungsorganen leiden, ist sehr hoch. Es stellte sich heraus, dass die Prozesse, die bei der Verarbeitung von Kaffeebohnen verwendet werden, ob Granulation oder Sublimation, dem Getränk einige Substanzen zufügen, die die Magenschleimhaut, Leberzellen und dergleichen reizen. Also, ob Sie Kaffeeschaden in Ihrem Magen oder Nervensystem bekommen - Sie haben die Wahl!

Übrigens, Kaffee ohne Koffein, der nach der Logik der Dinge völlig harmlos sein sollte - schließlich ist die gefährlichste und zweideutigste Substanz davon entfernt - tatsächlich ist es nicht im geringsten, nicht weniger schädlich! Der Prozess der Entkoffeinierung (übrigens recht komplex, und deshalb entkoffeinierter Kaffee kostet mehr als üblich) sättigt das Getränk mit noch mehr chemischen Bestandteilen, und es ist nicht möglich zu bestimmen, von welchen der Schaden von Kaffee größer ist, von ihnen oder von schlechtem Koffein.

Schade Kaffee. Wie wird Koffein gespalten?

Es stellte sich heraus, dass die Spaltung von Koffein im menschlichen Körper (und in Kaffee eine Menge biologisch aktiver Substanzen, aber wir denken jetzt nur über Koffein nach) an der Genetik liegt. Dh, jemandes Körper baut Koffein langsam ab und ist aufgeregt, verengt seine Gefäße - zu langsam, und jemand ist schnell. Daher wird die Wirkung der gleichen Spezies, die Marke von Kaffee, gleichermaßen gebraut und in der gleichen Menge pro Person, wird die Wirkung von psychomotorischen Unruhe, erhöhte Herzfrequenz, erhöhten Druck, usw., und die andere nach drei Tassen Kaffee leise zum Einschlafen bringen. Das Problem ist, dass niemand anfangs weiß, wie genau sein Genotyp angeordnet ist, er kann nur durch Versuch und Irrtum überprüft werden, und manchmal ist der Preis solcher Experimente hoch. Endlich zu realisieren, dass speziell er Kaffee schädigt, ist bedeutsam, eine Person schafft es, Neurose, Bluthochdruck und Herzrhythmusstörungen zu verdienen. Darüber hinaus beeinflusst die Wahrnehmung von Kaffee die Art der höheren Nerventätigkeit. Das Vorherrschen des melancholischen, sanguinischen, cholerischen oder phlegmatischen Temperaments, das niemand wirklich über sich selbst kennt, und selten "reine" cholerische Personen oder Melancholiker finden sich im Leben - es herrscht einfach etwas vor. Und wie sich der regelmäßige Gebrauch einer Tasse Kaffee auf die körperliche und geistige Gesundheit auswirkt - auch ein Geheimnis mit sieben Siegeln.

Aus meiner Praxis erinnere ich mich an einige Fälle, in denen Mädchen, die an Neurosen leiden, zB obsessive Panikattacken, eine scharfe Verschlimmerung des Zustandes erleiden, wenn sie nur eine (!) Tasse Kaffee mit Milch in der Studentenkantine benutzen - und welche Art von Kaffeefestung gibt es? serviert "- nicht erklären. Selbst bei einer so geringen Konzentration von Koffein war der Schaden für Kaffee sehr ernst.

Sogar der Grad des atmosphärischen Drucks, starker Wind, Temperaturwechsel, ganz zu schweigen von den regelmäßigen Veränderungen im Hormonzyklus beeinflussen die Wahrnehmung von Kaffee. Und wenn es sich um regelmäßigen, oft nicht gemessenen Konsum handelt, können wir hier nicht einmal voraussagen - wie wir heute Kaffee bekommen und wie unser Organismus, unsere höhere Nerventätigkeit, unsere Psyche übermorgen reagieren werden. Und welcher Schaden für Kaffee als Folge von uns kann verursacht werden. Wenn die "Droge" so unberechenbar ist - es ist schwer, sie als nützlich zu bezeichnen. Vielleicht ist jemand, irgendwann und in gewissen Mengen, nützlich, jedenfalls nicht schädlich, sondern wie man bestimmt - zu wem, wann und in welchen?

Schade Kaffee. Gewöhnung an Kaffee.

Koffein macht süchtig - wie jede Droge. Das ist bewiesen. Sicher, Heroin oder Ekstase schädigt viel stärker als der Schaden von Kaffee und ist viel schädlicher für den Körper und die Psyche einer süchtigen Person. Aber die Tatsache bleibt - der konstante, verlängerte, regelmäßige und reichlich (aber nicht notwendigerweise regelmäßige) Gebrauch von Kaffee führt zu der Tatsache, dass ohne sie eine Person fruchtbar nicht mehr arbeiten kann, aktiv denkt, schafft. Und später - ohne Kaffee kann sich eine Person nicht einfach bewegen, sogar eine monotone Arbeit ausführen, die keine Kreativität erfordert, nichts tun kann - bis der aufregende Trank in sich selbst gegossen wird. Schade Kaffee aus solcher Abhängigkeit natürlich im Gesicht. Und die Dosis an Kaffee, die sich erst zum kreativen, aktiven, und dann einfach zum Arbeitszustand bringen muss, steigt schließlich - das ist ein Zeichen echter Drogensucht. Wenn es keine Möglichkeit gibt (oder die Entscheidung, aufzuhören, Kaffee zu trinken), beginnen harte Paare, Kraft, Schwäche, Kopfschmerzen, manchmal traurige, deprimierte Stimmung zu verlieren - im Allgemeinen das echte Rauschgift "brechend"!

Physiologisch gesehen ist dies darauf zurückzuführen, dass im Gehirn des Menschen die Rezeptoren, die von Koffein und dem körpereigenen Energiehirn - Adenosin - betroffen sind, gleich sind, aber Adenosin entspannt das zentrale Nervensystem, gibt ein Gefühl von Ruhe und Schläfrigkeit. Bei der ständigen Anwesenheit von Koffein sind alle Rezeptoren von ihnen besetzt, und Adenosin wird einfach nicht produziert, als unnötig. Aber die Entscheidung, gleichzeitig auf Kaffee zu verzichten, führt zur schnellen Freisetzung von Rezeptoren - es gibt nichts, was sie beschäftigen könnte, und dann wird Adenosin in großen Mengen produziert - eine Person fällt in Schläfrigkeit, Schwäche, "Winterschlaf" und eine andere Art alles zurück zu drehen - einfach nein. So wird der Schaden des Kaffees in dieser Situation gemacht, Sie von einer fröhlichen, fröhlichen Person in eine schläfrige, faule Person zu verwandeln. Aber wenn du mit Kaffee "runterkommen" willst, wirst du es definitiv erleben müssen, bis das Gleichgewicht wiederhergestellt ist. Verschiedene Menschen haben diese Bedingung kann anders dauern - jemand hat ein paar Tage, und jemand hat ein paar Wochen.

Schade Kaffee. Ziehen Sie Schlussfolgerungen.

Hier sind einige komplexe Prozesse, wie sich herausstellte, im Gehirn einer Person, die regelmäßig scheinbar banalen Kaffee konsumiert. Nun, was nennst du eine nützliche Substanz, die so schwerwiegende Veränderungen der höheren Nerventätigkeit verursacht? Es ist offensichtlich, dass der Schaden des Kaffees, der mit ständigem Gebrauch auf den Körper aufgetragen wird, süchtig macht, und neben Koffein, im Fall von Instantkaffee, füllt er dich auch mit anderer Chemie. Und wenn Sie aufhören, Kaffee zu trinken, werden Sie für eine Weile müde und faul. Es gibt auch Studien, die zeigen, dass Kaffeemaschinen ausgeprägtere Heißhungerattacken haben und eher eine Abhängigkeit von Rauchen, Alkohol und Drogen entwickeln. Ziehen Sie Schlussfolgerungen!

Darüber hinaus gibt es seltsamere Laster wie den Shopaholismus. Neben Ihrem Nervensystem leidet auch Ihr Budget. Wenn Sie den Kauf nicht ablehnen können, versuchen Sie es mit einer Ersatzmethode. Kaufen Sie beispielsweise anstelle einer Luxusuhr eine hochwertige Replica Uhr.